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Haricots verts sautés au pine

Haricots verts sautés au pine

Les haricots verts sont un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons les sauter avec du pine et de l'ail pour créer un plat savoureux et facile à réaliser.

Les haricots verts sont un légume très ancien qui a été consommé depuis des siècles. Ils sont riches en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation équilibrée.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Haricots verts
Haricots verts
500 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Pignons de pin
Pignons de pin
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites-les revenir pendant 1 minute

Ajoutez les pignons de pin et faites-les torréfier pendant 3 minutes

Faites cuire les haricots verts dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 3 à 5 minutes

Égouttez les haricots verts et ajoutez-les à la poêle avec les pignons de pin et l'ail

Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût

Servez chaud