Les haricots verts sont un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons les sauter avec du pine et de l'ail pour créer un plat savoureux et facile à réaliser.
Les haricots verts sont un légume très ancien qui a été consommé depuis des siècles. Ils sont riches en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation équilibrée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites-les revenir pendant 1 minute
Ajoutez les pignons de pin et faites-les torréfier pendant 3 minutes
Faites cuire les haricots verts dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 3 à 5 minutes
Égouttez les haricots verts et ajoutez-les à la poêle avec les pignons de pin et l'ail
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût
Servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1.75 g