Un mélange de haricots verts, de maïs doux et de pignons pour un plat équilibré et délicieux
Les pignons apportent une texture croquante et un goût subtil à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter le thym et le romarin, laisser les herbes chauffer dans le beurre
Ajouter le vin blanc sec, le bouillon de poulet, la sauce soja, le sel et le poivre, et porter à ébullition
Réduire le feu, mélanger la maïzena avec de l'eau et incorporer à la sauce, en remuant constamment jusqu'à épaississement
Ajouter les haricots verts et le maïs doux cuits, mélanger bien pour enrober les légumes de sauce
Chauffer doucement pendant 2-3 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le plat soit chaud et prêt à servir
Servir garni de pignons toastés