Cette recette de haricots verts au citron et aux croquettes d'ail est une alliance parfaite de saveurs et de textures. Les haricots verts sont cuits à la perfection et accompagnés de croquettes d'ail parfumées et croustillantes.
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les haricots verts et les citrons sont des ingrédients très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Équeutez les haricots verts et coupez-les en morceaux de taille régulière
Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole et plongez-y les haricots verts
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et ajoutez l'ail, le citron et les herbes fraîches
Mélangez bien et laissez cuire pendant 1-2 minutes sans laisser colorer
Ajoutez les croquettes de pain à la poêle et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de beurre
Égouttez les haricots verts et servez-les dans un plat chaud
Saupoudrez les croquettes d'ail et les herbes fraîches sur les haricots verts