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Haricots verts à la texane

Haricots verts à la texane

Des haricots verts sautés avec du bacon, des oignons et un peu de sucre pour un plat simple et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les haricots verts sont souvent servis comme accompagnement

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Haricots verts
Haricots verts
500 Unité
Eau
Eau
0.2 Litre
Sucre
Sucre
20 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Bacon
Bacon
6 Tranche
Oignons
Oignons
1 Unité

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen-haut

Couper le bacon en petits morceaux et les faire cuire dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Ajouter les oignons émincés et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés

Ajouter les haricots verts et faire cuire pendant quelques minutes

Mélanger l'eau, le sucre et le poivre dans un bol, puis verser le mélange sur les haricots verts

Faire cuire à feu doux pendant quelques minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres

Servir chaud