Une recette simple de haricots verts sautés avec de l'oignon et de l'ail, assaisonnés de fromage parmesan et de vinaigre de vin blanc.
Cette recette de haricots verts à l'oignon et à l'ail est une variante d'un classique de la cuisine méditerranéenne, où l'ail et l'oignon sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu doux
Ajouter les oignons et les gousses d'ail et faire revenir lentement jusqu'à ce qu'ils soient transparents
Faire cuire les haricots verts à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Transférer les haricots verts dans un plat de service
Ajouter le mélange d'oignon et d'ail, ainsi que le fromage parmesan et le vinaigre de vin blanc
Mélanger bien tous les ingrédients
Servir immédiatement