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Haricots noirs épicés avec mayonnaise au chipotle

Haricots noirs épicés avec mayonnaise au chipotle

Un mélange de haricots noirs, d'oignons rouges, de coriandre fraîche, d'ail et de mayonnaise au chipotle pour un dip délicieux et épicé

Cette recette est inspirée des saveurs du Mexique et est parfaite pour ajouter un peu d'épice à vos repas

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Piments chipotle
Piments chipotle
2 Unité
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Tasse
Oignons rouges
Oignons rouges
0.5 Tasse
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Paprika
Paprika
0.5 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
0.5 Pincée

Instructions

Mélanger la mayonnaise, la crème fraîche et les piments chipotle dans un bol

Réserver

Mélanger les haricots noirs, les oignons rouges, la coriandre fraîche, l'ail, le paprika et le jus de citron dans un grand bol

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène et assaisonner avec du sel à goût

Servir avec des crackers ou des tranches de pain comme un dip ou étaler sur des sandwichs ou des pita pour un repas rapide