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Haricots noirs au riz

Haricots noirs au riz

Un mélange de haricots noirs, de riz et d'épices pour un repas complet

Les haricots noirs sont une excellente source de protéines et de fibres

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Salsa
Salsa
0.5 Tasse
Fromage
Fromage
2 Tranche
Riz
Riz
1 Tasse
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter des oignons et des gousses d'ail, faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les haricots noirs, la salsa et les épices, mélanger bien

Laisser cuire à feu doux pendant quelques minutes

Servir sur du riz et garnir de fromage