Recette traditionnelle de haricots navy cuits avec du thym et des aromates
Les haricots navy sont originaires d'Amérique du Nord et sont appréciés pour leur saveur délicate et leur texture tendre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les haricots navy à l'eau froide
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole
Ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter pendant 5 minutes
Ajouter le thym et la feuille de laurier et faire sauter pendant 1 minute
Ajouter les haricots navy et le bouillon de poulet et porter à ébullition
Réduire le feu, couvrir et laisser cuire pendant 45 minutes
Enlever le couvercle et enlever les impuretés qui se forment à la surface
Assaisonner avec du sel et du poivre et servir chaud