Des haricots blancs cuisinés avec du rhum, de la mélasse et des épices pour un plat réconfortant et savoureux
Cette recette est inspirée de la cuisine caribéenne, où le rhum est souvent utilisé pour parfumer les plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les haricots blancs jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Émincez l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajoutez la mélasse, le rhum, la sauce soja et le moutard préparé, puis mélangez bien
Ajoutez les haricots blancs cuits et mélangez à nouveau
Versez le mélange dans un plat à four et faites cuire à 180°C pendant 45 minutes à 1 heure