Un plat de haricots blancs cuisinés avec du poulet et des épices, parfumé et nourrissant
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les haricots blancs sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen
Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, en le cassant en morceaux
Égoutter l'excès de graisse de la poêle
Ajouter les céleris, les oignons et les gousses d'ail, cuire et remuer pendant environ 7 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Saupoudrer les épices et remuer, cuire pendant une minute supplémentaire
Ajouter les tomates avec leur jus, les haricots blancs et le bouillon de poulet
Porter à ébullition, réduire la chaleur à feu moyen
Laisser mijoter à découvert pendant 20 minutes