Un mélange de boeuf haché, de haricots et de sauce tomate, braisé à la perfection
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires américaines et françaises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole et faites cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez les oignons et les feuilles de laurier, puis faites cuire pendant quelques minutes
Ajoutez les haricots, la sauce tomate, le sucre, le vinaigre et les épices, puis mélangez bien
Laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement
Préchauffez le four à 180°C, puis transférez la casserole dans le four et laissez cuire pendant 20 minutes
Servez chaud, accompagné de pain ou de riz