Des hamburgers préparés avec du boeuf haché, du fromage cheddar fumé et du bacon, servis sur des buns avec des feuilles de laitue et des tomates
Les hamburgers sont un classique de la cuisine américaine, et l'ajout de fromage cheddar fumé et de bacon les rend encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez délicatement le boeuf haché, l'œuf, les breadcrumbs, la sauce barbecue et le sel de céleri jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés
Divisez le mélange en 8 portions et façonnez-les en galettes très plates
Sur 4 galettes, ajoutez des morceaux de fromage cheddar fumé et de bacon
Recouvrez les galettes avec les 4 galettes restantes et pressez les bords pour les sceller
Faites cuire les hamburgers sur un grill à feu moyen pendant 5 à 6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 71 degrés Celsius
Servez les hamburgers sur des buns avec des feuilles de laitue et des tomates