RC

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Hamburger Sauce

Hamburger Sauce

Un hamburger sauce préparé avec du boeuf haché, des breadcrumbs et une sauce tomate épicée

Cette recette est une variante de la recette traditionnelle d'hamburger, avec l'ajout d'une sauce tomate pour donner plus de saveur

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Breadcrumbs
Breadcrumbs
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Oignon vert
Oignon vert
2 Tranche
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez le boeuf haché, les breadcrumbs, le sel et le poivre

Formez des patties avec la mixture

Dans une poêle, faites dorer les patties et éliminez l'excès de graisse

Dans un bol moyen, mélangez la sauce tomate, l'oignon vert, le sucre brun, la sauce Worcestershire et la moutarde

Versez la sauce sur les patties dans la poêle

Laissez mijoter pendant 10-20 minutes

Servez sur du riz ou des pâtes