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Halibut à l'orange

Halibut à l'orange

Un plat de poisson facile à préparer, idéal pour un repas léger et savoureux

Le halibut est un poisson blanc très apprécié pour sa chair tendre et sa saveur délicate

Ustensiles

Sac en plastique réutilisable
Sac en plastique réutilisable
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Jus d'orange
Jus d'orange
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Sel de garlic
Sel de garlic
1 Cuillère à café
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à café
Steak de halibut
4 Unité

Instructions

Dans un sac en plastique réutilisable, combinez tous les ingrédients sauf les steaks de halibut

Fermez le sac et secouez-le pour bien mélanger les ingrédients

Ajoutez les steaks de halibut, fermez le sac et retournez-les pour les enrober de la marinade

Laissez reposer à température ambiante pendant 20 minutes

Pendant ce temps, allumez le grill

Lorsque vous êtes prêt à cuire, retirez les steaks de halibut du sac et jetez la marinade

Placez les steaks de halibut sur le grill à feu moyen et cuisez pendant 8 à 12 minutes, en les retournant une fois