Un guacamole frais et crémeux, préparé avec des avocats matures, des tomates, des oignons, du citron et des épices
Le guacamole est un dip traditionnel mexicain, souvent servi avec des tortillas ou des nachos
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les avocats et les couper en deux
Retirer le noyau et mettre la chair dans un bol
Ajouter les tomates, les oignons, le citron, les épices et le sel
Mélanger tous les ingrédients avec une fourchette jusqu'à obtenir une texture crémeuse mais encore légèrement grainueuse
Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire