Un guacamole réalisé avec des pois surgelés, des avocats, des tomates et des herbes fraîches
Le guacamole est un plat traditionnel mexicain qui a été popularisé aux États-Unis dans les années 1960
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire décongeler les pois surgelés en les passant sous l'eau chaude
Mixer les pois décongelés dans un robot culinaire
Ajouter un quart d'avocat, du sel et le jus d'un citron, puis mixer à nouveau
Transférer le mélange dans un bol et y ajouter les tomates et l'oignon hachés
Mélanger bien et ajouter des herbes fraîches selon vos goûts
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire