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Guacamole à l'avocat et à la crème fraîche

Guacamole à l'avocat et à la crème fraîche

Un mélange délicieux d'avocat, de crème fraîche, d'oignon, de tomates, de coriandre et de citron pour un résultat frais et savoureux

Le guacamole est un des dips les plus populaires du Mexique, où il est souvent servi avec des tortillas ou des nachos

Ustensiles

Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
3 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à soupe
Citron
Citron
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Coupez les avocats en deux et retirez le noyau

Prélevez la chair avec une cuillère et écrasez-la dans un bol

Mélangez la crème fraîche, l'oignon émincé, les tomates coupées en dés, la coriandre hachée et le jus de citron

Ajoutez le mélange à la chair d'avocat écrasée et mélangez bien

Assaisonnez de sel et servez immédiatement