Les grits crémeux au fromage cheddar sont un plat réconfortant et délicieux, parfait pour un petit-déjeuner ou un déjeuner léger.
Les grits sont originaires du sud des États-Unis, où ils sont souvent servis avec du fromage, des œufs et de la viande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, combinez l'eau, la crème, le sel et le poivre et portez à ébullition.
Versez lentement les grits dans l'eau bouillante tout en remuant constamment.
Réduisez le feu à bas et continuez à remuer fréquemment jusqu'à ce que les grits soient épais et complètement lisses, environ 10 minutes.
Ajoutez le fromage cheddar et remuez délicatement jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Remuez à nouveau pour combiner.
Éteignez le feu et laissez les grits reposer 5 minutes.
Ajoutez le beurre et remuez jusqu'à ce que les grits soient complètement lisses, soyeux et brillants.