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Grits au fromage cheddar et ail

Grits au fromage cheddar et ail

Les grits sont un ingrédient traditionnel du sud des États-Unis. Dans cette recette, nous les associemons à du fromage cheddar et de l'ail pour créer un plat réconfortant et délicieux

Les grits sont un ingrédient traditionnel du sud des États-Unis, souvent servi pour le petit-déjeuner

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Eau
Eau
1.5 Litre
Grits
Grits
250 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans une casserole, portez l'eau à ébullition

Ajoutez les grits et le sel, en remuant constamment

Réduisez le feu et laissez cuire, sans couvrir, pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que les grits soient épais, en remuant occasionnellement

Ajoutez le fromage cheddar et l'ail

Remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Préchauffez le grill

Coupez les grits en carrés de 3 pouces

Badigeonnez les deux côtés avec de l'huile d'olive

Faites griller, couvert, à feu moyen pendant 4-6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les grits soient légèrement dorés