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Grits au fromage

Grits au fromage

Les grits sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Dans cette version, nous les associons au fromage pour un plat crémeux et savoureux.

Les grits sont un ingrédient traditionnel dans la cuisine américaine du sud, où ils sont souvent servis avec du fromage, du jambon ou des œufs

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Grits
Grits
1.5 Tasse
Eau
Eau
2 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Persil
Persil
2 Brin

Instructions

Faites chauffer de l'eau dans une grande casserole et ajoutez du sel

Ajoutez les grits et remuez lentement pour éviter les grumeaux

Ajoutez le beurre et le fromage râpé, puis remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Battez l'œuf et ajoutez-le aux grits, puis remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Versez les grits dans une poêle et laissez-les cuire pendant quelques minutes

Servez les grits chauds, garnis de persil frais et de fromage râpé