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Gratin de macaronis au cheddar

Gratin de macaronis au cheddar

Ce gratin de pâtes crémeux au cheddar se prépare simplement et convient parfaitement pour un repas du soir.

Les gratins de pâtes font partie des plats traditionnels qui se transmettent de génération en génération dans de nombreuses familles.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Macaroni
Macaroni
300 Gramme
Cheddar
Cheddar
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Chapelure aux herbes
Chapelure aux herbes
50 Gramme
Beurre
Beurre
40 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire cuire les macaronis dans une grande quantité d'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet

Égoutter les pâtes et les répartir dans un plat à gratin beurré

Dans un bol, battre les œufs avec le lait, saler et poivrer

Verser ce mélange sur les macaronis en veillant à bien les enrober

Répartir le cheddar râpé uniformément sur toute la surface

Émietter la chapelure aux herbes sur le fromage

Parsemer de noisettes de beurre

Enfourner pour 45 minutes jusqu'à ce que la surface soit bien dorée

Laisser reposer quelques minutes avant de servir