RC

RC

Gratin italien d'épinards

Gratin italien d'épinards

Un gratin italien d'épinards, fromage ricotta et tomates, parfumé à l'ail et au parmesan

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est idéale pour un repas en famille

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Fromage ricotta
Fromage ricotta
250 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Tomates
Tomates
4 Tranche
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
120 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
80 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un bol moyen, mélangez les épinards, la ricotta, l'ail, le sel et le poivre

Étalez la moitié du mélange d'épinards dans le fond d'un plat à gratin de 20x20 cm et recouvrez avec une couche de tomates tranchées

Répétez les couches et terminez par une couche de fromage râpé

Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et bulle