Un gratin de riz et de saucisse, parfumé avec des épices et des herbes, cuit à la perfection au four
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en campagne, où j'ai dégusté un plat similaire préparé par une cuisinière locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites revenir les saucisses et le boeuf haché jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Dans un saladier, mélangez le riz, les saucisses et le boeuf haché, puis ajoutez les épices et les herbes
Versez le mélange dans un plat à gratin et recouvrez-le de fromage râpé
Enfournez pendant 30 minutes, puis Servez chaud