RC

RC

Gratin de riz au jambon

Gratin de riz au jambon

Un gratin de riz au jambon, accompagné de brocolis et d'oignons, c'est un plat qui réconforte et qui plaît à tout le monde.

J'ai découvert cette recette il y a quelques années, lors d'un déjeuner chez mes grands-parents, et depuis, c'est un plat que je prépare régulièrement pour mes proches

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Tasse
Jambon
Jambon
4 Tranche
Brocolis
Brocolis
1 Bol
Oignon
Oignon
1 Tranche
Fromage
Fromage
150 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet

Faites revenir les oignons et les brocolis dans un peu d'huile

Coupez le jambon en dés et ajoutez-le aux oignons et brocolis

Mélangez le riz cuit avec le jambon, les oignons et les brocolis

Versez le mélange dans un plat à gratin et recouvrez de fromage râpé

Enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré