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Gratin de pommes de terre et saucisses allemand

Gratin de pommes de terre et saucisses allemand

Un gratin de pommes de terre et saucisses allemandes, parfumé au paprika et au sauerkraut, qui vous réchauffera les soirées d'hiver.

Les saucisses allemandes sont traditionnellement servies avec des pommes de terre et du sauerkraut, cette recette est une variante de ce plat classique

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Unité
Sauerkraut
Sauerkraut
200 Unité
Crème de pommes de terre
Crème de pommes de terre
1 Boîte
Lait
Lait
0.5 Litre
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Saucisses allemandes
Saucisses allemandes
4 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Mélangez les pommes de terre et le sauerkraut dans un plat à gratin

Dans un bol, mélangez la crème de pommes de terre et le lait

Versez le mélange de crème et de lait sur les pommes de terre et le sauerkraut

Mélangez bien pour que les pommes de terre soient bien enrobées

Saupoudrez de paprika

Enfournez pendant 20 minutes

Disposez les saucisses sur le gratin et enfournez pendant 25 minutes supplémentaires