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Gratin de pommes de terre et saucisse

Gratin de pommes de terre et saucisse

Un délicieux gratin de pommes de terre et saucisse, parfait pour un repas en famille.

Le gratin de pommes de terre est un plat traditionnel de la cuisine française, souvent servi lors des réunions de famille.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Saucisse
Saucisse
200 Gramme
Fromage
Fromage
150 Gramme
Oignons
Oignons
100 Gramme

Instructions

Mélangez les oeufs et le lait, puis mettez-les de côté

Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre et l'huile

Pressez le mélange de pommes de terre contre le fond et les côtés d'un plat à four de 24x33 cm

Faites cuire au four à 220°C pendant 15 minutes

Superposez la saucisse, le fromage et les oignons sur les pommes de terre

Versez le mélange d'oeufs et de lait uniformément sur le dessus

Réduisez la température du four à 175°C et faites cuire pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit ferme