J'ai découvert cette recette chez ma belle-mère, et je l'ai trouvée si délicieuse que j'ai décidé de la partager.
J'ai toujours été amateur de plats réconfortants, et ce gratin est devenu un de mes favoris.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les oeufs et le lait, puis mettez-les de côté
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre et l'huile
Pressez le mélange de pommes de terre contre le fond et les côtés d'un plat à four de 24x33 cm
Faites cuire au four à 220°C pendant 15 minutes
Superposez la saucisse, le fromage et les oignons sur les pommes de terre
Versez le mélange d'oeufs et de lait uniformément sur le dessus
Réduisez la température du four à 175°C et faites cuire pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit ferme