Un délicieux gratin de pommes de terre, de camembert et de lardons, parfait pour les soirées en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires françaises et a été créée pour être partagée avec les proches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 210°C
Beurrez un plat à gratin et réservez
Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égouttez les pommes de terre et coupez-les en rondelles
Faites cuire les lardons et les oignons dans une poêle jusqu'à ce que les lardons soient croustillants
Mélangez la crème fraîche et le vin blanc dans un bol
Assaisonnez le mélange de crème fraîche et de vin blanc avec du poivre et du sel
Disposez une couche de pommes de terre dans le plat à gratin
Recouvrez les pommes de terre avec une couche de lardons et d'oignons
Versez la moitié du mélange de crème fraîche et de vin blanc sur les lardons et les oignons
Disposez une couche de camembert sur le dessus
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients
Enfournez le gratin pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant
Laissez reposer le gratin pendant 10 minutes avant de servir