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Gratin de pommes de terre aux oignons

Un gratin de pommes de terre aux oignons, parfumé avec du persil et des épices, cuit au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées

Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle française, où les pommes de terre et les oignons sont souvent associés pour créer des plats savoureux et réconfortants

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Oignon
Oignon
2 Unité
Persil
Persil
4 Brin
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Œuf
Œuf
2 Unité

Instructions

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons émincés, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Ajoutez le persil haché et les épices, mélangez bien

Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles, ajoutez-les à la poêle avec les oignons et le persil, mélangez bien

Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les à la poêle, mélangez bien

Versez le mélange dans un plat à gratin beurré et enfournez à 200°C pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées