RC

RC

Gratin de pommes de terre au dinde

Gratin de pommes de terre au dinde

Un gratin de pommes de terre au dinde, parfumé avec du thym et du fromage parmesan, pour un repas confortable et délicieux

Ce plat est idéal pour les jours de froid, lorsque l'on cherche un repas réconfortant et savoureux

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

6
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Oignons
Oignons
200 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Farine
Farine
50 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Dinde cuit
Dinde cuit
300 Gramme
Légumes
Légumes
200 Gramme

Instructions

Mélangez les pommes de terre écrasées avec du lait, du beurre et du sel et poivre

Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les oignons et l'ail, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez la farine et mélangez bien, puis versez le lait et le fromage parmesan, faites cuire en remuant régulièrement jusqu'à épaississement

Ajoutez le dinde cuit et les légumes, mélangez bien et versez dans un plat à gratin

Étalez les pommes de terre écrasées sur le dessus et saupoudrez de fromage parmesan

Faites gratiner sous le gril pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant