RC

RC

Gratin de navets et pommes de terre

Gratin de navets et pommes de terre

Un délicieux gratin réalisé avec des navets et des pommes de terre, parfumé au persil et au poivre

Ce plat est idéal pour les soirées d'hiver, lorsqu'on a besoin d'un peu de réconfort et de chaleur

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Navets
Navets
500 Gramme
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Yaourt
Yaourt
1 Pot
Chapelure
Chapelure
100 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
200 Gramme
Persil
Persil
20 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Épluchez les navets et les pommes de terre, puis coupez-les en rondelles

Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les oignons émincés, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajoutez les navets et les pommes de terre à la poêle, puis mélangez-les avec les oignons

Versez le mélange dans un plat à gratin, puis ajoutez le lait, le yaourt et le persil

Mélangez bien, puis recouvrez le plat de chapelure

Enfournez le plat pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le gratin soit doré et chaud