Un gratin de maïs crémeux et savoureux, inspiré d'une recette traditionnelle
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille, et je suis ravi de la partager avec vous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les ingrédients suivants dans un grand bol : maïs en grains, maïs crémeux, mélange pour cornbread, œufs, huile, crème aigre
Verser le mélange dans un plat à gratin de 20x30 cm
Répartir le fromage râpé sur le dessus du gratin
Enfourner pendant 55 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré