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Gratin de légumes crémeux

Gratin de légumes crémeux

Un délicieux gratin de légumes crémeux préparé avec des légumes surgelés, de la crème de champignons et des croûtons assaisonnés.

Le gratin, originaire de la cuisine française, est un plat qui a évolué au fil des siècles en intégrant divers ingrédients locaux, comme ici avec des légumes surgelés pour une touche de modernité.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Brocoli
Brocoli
200 Gramme
Carottes
Carottes
150 Gramme
Chou-fleur
Chou-fleur
100 Gramme
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Crème aux légumes
Crème aux légumes
1 Tube
Croûtons assaisonnés
Croûtons assaisonnés
1 Sachet

Instructions

Faire cuire les légumes surgelés selon les instructions du paquet

Égoutter les légumes et les placer dans un grand bol

Mélanger la crème de champignons et la crème aux légumes avec les légumes

Transférer le mélange dans un plat à gratin beurré

Saupoudrer de croûtons assaisonnés sur le dessus

Faire cuire sans couvrir à 180°C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gratin soit chaud et bouillonnant