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Gratin de Hominy

Gratin de Hominy

Un gratin de hominy cuit avec des épices et du fromage pour un repas équilibré et délicieux

Le hominy est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses cuisines, notamment en Amérique du Nord

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Hominy
Hominy
200 Gramme
Fromage
Fromage
100 Gramme
Oignon
Oignon
1 Tasse
Poivron
Poivron
1 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Cuillère à café

Instructions

Faire revenir les oignons et les poivrons dans un peu d'huile

Ajouter le hominy et les épices, puis mélanger

Incorporer la crème fraîche et le fromage râpé, puis mélanger à nouveau

Verser le mélange dans un plat à gratin et enfourner

Laisser cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le gratin soit doré