Un gratin de fromages et oeufs, idéal pour un brunch ou un dîner en famille
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, mais avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les oeufs avec le lait et le sucre
Ajouter les fromages, le beurre et le basilic frais
Mélanger bien, puis ajouter la farine et la poudre à pâte
Verser dans un plat à gratin beurré
Enfourner à 160°C pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau insérée au centre en ressorte propre