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Gratin d'épinards au fromage

Un gratin d'épinards au fromage, préparé avec des épinards surgelés, des oignons, de l'ail, du beurre, des œufs, du fromage cottage, de la farine et du fromage cheddar

Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, ce plat est donc non seulement délicieux mais également sain

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
4 Unité
Fromage cottage
Fromage cottage
200 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle et faites revenir les oignons et l'ail jusqu'à ce que les oignons soient translucides

Mélangez les épinards avec les œufs, le fromage cottage, la farine et le fromage cheddar

Ajoutez les oignons et l'ail sautés au mélange

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Versez le mélange dans un plat à gratin et enfournez pendant 40 minutes