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Gratin de courgette d'été

Un gratin de courgettes d'été simple et délicieux, préparé avec des courgettes, des oignons, de la crème fraîche et une garniture assaisonnée.

Ce gratin de courgettes d'été est une recette inspirée des plats provençaux qui célèbrent les légumes de saison. C'est un plat idéal pour les soirées d'été.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Râpe
Râpe
1

Ingredients

6
Courgette
Courgette
2.5 Tasse
Oignon
Oignon
1 Unité
Potage de poulet
Potage de poulet
1 Boîte
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Carotte
Carotte
1 Tasse
Garniture assaisonnée
Garniture assaisonnée
1 Sachet
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire les courgettes et l'oignon dans un peu d'eau pendant 5 minutes

Égoutter soigneusement

Mélanger le potage de poulet et la crème fraîche

Ajouter les carottes râpées et bien mélanger

Incorporer les courgettes et l'oignon cuites

Mélanger la garniture assaisonnée avec le beurre fondu

Répartir la moitié de la garniture dans un plat à four

Ajouter le mélange de courgettes

Recouvrir avec le reste de la garniture

Faire cuire à 180°C pendant 25-30 minutes