Un gratin de courge aux saveurs délicates, idéal pour les repas en famille
La courge est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez et coupez la courge en dés
Faites cuire la courge dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes
Égouttez la courge et mettez-la dans un bol
Ajoutez la mayonnaise, l'oignon émincé, l'œuf battu, le sucre, le sel et le poivre dans le bol
Mélangez bien tous les ingrédients
Versez le mélange dans un plat à gratin beurré
Mélangez les crackers émiettés, le fromage râpé et le beurre fondu
Répartissez ce mélange sur le dessus du gratin
Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré