Gratin de chou crémeux
Un gratin de chou crémeux préparé avec du chou, de la crème de fromage, des oignons et des crackers
Ce plat a été créé pour utiliser les restes de chou de mon jardin, il est devenu un classique dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les oignons émincés
Faire cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les gousses d'ail émincées et faire cuire pendant 1 minute
Ajouter la crème de fromage, le sel et le poivre, et mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse
Étaler le chou émincé dans un plat à gratin
Verser la sauce crémeuse sur le chou
Saupoudrer de crackers émiettés et mettre au four à 180°C pendant 30 minutes
Servir chaud