Une délicieuse glace aux fraises faite maison avec des ingrédients frais.
La glace aux fraises est une friandise estivale appréciée depuis des siècles, notamment en France où les fraises sont une spécialité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en deux.
Dans un bol, mélangez les fraises, le jus de citron et le sucre.
Laissez reposer pendant au moins 30 minutes pour que les fraises rendent leur jus.
Dans un autre bol, mélangez le lait et la crème liquide.
Ajoutez le mélange de fraises au mélange de lait et de crème liquide, puis mélangez bien.
Versez le mélange dans une sorbetière et faites tourner pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que la glace soit prise.
Une fois que la glace est prise, transférez-la dans un bol et placez-la au congélateur pendant au moins 30 minutes pour qu'elle durcisse.