Cette glace aux cerises est parfaite pour accompagner votre jambon de Noël. Elle est facile à préparer et ajoute une touche de douceur et de saveur à votre plat.
La glace aux cerises est une traditionnelle sauce anglaise qui accompagne souvent les plats de viande, notamment le jambon.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole moyenne, mélangez les ingrédients suivants :
Faites chauffer à feu moyen pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
Réduisez le feu à bas et laissez mijoter pendant 5 minutes en remuant occasionnellement.
Pendant les 30 dernières minutes de cuisson du jambon, badigeonnez-le de la sauce et laissez-le cuire sans couvercle.
Continuez à faire cuire pendant 30 minutes supplémentaires.