RC

RC

Glace au Chocolat et Café

Un mélange de glace à la vanille, de liqueur de café et de sirop de chocolat, garni de crème fouettée et de sirop de chocolat

Ce dessert est inspiré d'un cocktail classique, revisité en une version glacée

Ustensiles

Blender
Blender
1
Verre à vin
Verre à vin
1

Ingredients

1
Glace à la vanille
Glace à la vanille
2 Tasse
Liqueur de café
Liqueur de café
1 Unité
Sirop de chocolat
Sirop de chocolat
1 Unité
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Unité

Instructions

Mesurer 2 tasses de glace à la vanille dans un blender

Ajouter la liqueur de café et mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse

Préparer un verre à vin de 16 onces en faisant tourner du sirop de chocolat à l'intérieur

Tenir le verre par la tige avec une main et faire tourner le verre tout en serrant le sirop de chocolat

Faire monter lentement le sirop de chocolat vers le bord du verre pour créer un motif en spirale

Verser le mélange du blender dans le verre

Ajouter une pile de crème fouettée au-dessus du mélange et faire couler du sirop de chocolat supplémentaire sur la crème

Ajouter une paille et servir