RC

RC

Glace au beurre noir

Glace au beurre noir

Une glace au beurre noir facile à réaliser avec seulement quelques ingrédients

Le beurre noir est un ingrédient clé dans cette recette, il donne une saveur riche et intense à la glace

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
400 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Lait
Lait
3 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer le beurre dans une petite casserole à feu moyen-bas pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brun

Retirez le beurre de la chaleur

Mettez 2 tasses de sucre glace tamisé dans un bol moyen

Mélangez le beurre brun, la vanille et 3 à 4 cuillères à soupe de lait jusqu'à obtenir la consistance d'une glace