Cette recette de glace à l'orange est idéale pour accompagner un gâteau aux carottes. Les notes citrusées se marient à merveille avec les saveurs douces et épicées du gâteau.
J'ai découvert cette recette grâce à ma sœur, qui me l'a donnée après l'avoir essayée avec succès.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans une casserole
Ajouter les jus d'orange et de citron, en remuant bien
Ajouter le sel et le beurre
Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne clair
Laisser refroidir et étaler sur le gâteau