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Glaçage au cacao

Un glaçage au cacao riche et crémeux, parfait pour recouvrir vos gâteaux et ajouter une touche de saveur

Ce glaçage est un classique de la pâtisserie, il est facile à réaliser et peut être personnalisé selon vos goûts

Ustensiles

Sauce
1
Cuillère
Cuillère
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

8
Cacao
Cacao
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme
Noix
Noix
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer le cacao, le beurre et le lait dans une sauce à feu doux

Ajouter le sucre glace, les noix et la vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse

Conserver le glaçage au chaud jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, puis le verser sur le gâteau chaud

Étaler uniformément le glaçage sur le gâteau