Une gelée de pomme rouge délicieuse et facile à préparer, parfumée aux bonbons rouges pour un goût unique
Cette gelée de pomme rouge est inspirée de la recette américaine Red Hot Apple Jelly
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le jus de pomme et la pectine sèche dans un grand bol微-ondes
Couvrez avec du plastique et portez à ébullition à puissance élevée pendant environ 12 à 14 minutes
Remuez deux fois pendant la cuisson
Retirer du micro-ondes
Ajouter le sucre et les bonbons rouges, en remuant bien
Retourner au micro-ondes et cuire jusqu'à ce que le mélange retombe à ébullition, environ 10 à 12 minutes, en remuant occasionnellement
Faire bouillir pendant 1 minute
Retirer du micro-ondes et éliminer toute mousse
Verser dans des pots stérilisés chauds, en laissant 1/4 de pouce d'espace
Couvercle et sceller
Traiter pendant 5 minutes dans un autocuiseur d'eau bouillante