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Gelée de betterave

Gelée de betterave

Cette gelée est préparée avec du jus de betterave, du jus de citron frais, du sucre et de la gélatine

La betterave est un légume très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Pots
Pots
4

Ingredients

4
Betterave
Betterave
4 Unité
Jus de citron
Jus de citron
0.5 Litre
Sucre
Sucre
500 Gramme
Gélatine
Gélatine
20 Gramme

Instructions

Faire bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Retirer les betteraves de l'eau et les laisser refroidir

Mélanger le jus de betterave, le jus de citron et la gélatine dans une casserole

Faire bouillir le mélange pendant quelques minutes

Ajouter le sucre et continuer à faire bouillir pendant 10 minutes

Verser la gelée dans des pots et les fermer hermétiquement