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Gâteaux de Tomates

Un mélange de tomates, d'oignons et de crackers salés, formé en gâteaux et cuit à la poêle

Ces gâteaux de tomates sont parfaits pour un repas estival, accompagnés d'une salade verte ou de macaroni au fromage

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
4 Unité
Crackers salés
Crackers salés
10 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Écraser les crackers salés dans un bol

Ajouter les tomates, l'oignon haché, le sel et le poivre dans le bol

Mélanger bien tous les ingrédients

Laisser reposer le mélange au réfrigérateur pendant 15 minutes

Former des gâteaux avec le mélange

Faire cuire les gâteaux dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés