RC

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Gâteau au yogourt et raisin

Un gâteau moelleux préparé avec du yogourt, des raisins et des amandes

Ce gâteau est idéal pour les amateurs de desserts légers et savoureux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
4 Unité
Yogourt
Yogourt
2 Verre
Essence de vanille
Essence de vanille
1 Cuillère à café
Farine de maïs
Farine de maïs
2 Cuillère à soupe
Raisins
Raisins
1 Tasse
Amandes
Amandes
0.5 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 170°C

Battre les œufs dans un bol

Ajouter le yogourt, l'essence de vanille et la farine de maïs, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse

Répartir la moitié des raisins au fond d'un moule à cake de 1 litre

Verser la pâte sur les raisins

Répartir les raisins restants sur le dessus et enfourner pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit ferme au toucher

Saupoudrer de sucre et parsemer d'amandes sur le dessus

Laisser refroidir légèrement et servir chaud