Un gâteau moelleux au yaourt, parfumé avec des baies et une touche de vanille
Cette recette a été inspirée par les couleurs du drapeau français, avec ses trois couleurs emblématiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C et préparer un moule à gâteau de 24 cm de diamètre
Mélanger les œufs, le beurre fondu, le fromage à la crème, le sucre, la farine et la poudre à pâte dans un grand bol
Ajouter les baies et mélanger délicatement
Verser la préparation dans le moule à gâteau et lisser la surface
Mélanger le yaourt, la maïzena, le sucre restant et la vanille dans un bol
Verser la préparation au yaourt sur le gâteau et étaler uniformément
Enfourner pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler
Servir tiède ou froid, selon les préférences