Gâteau Whoopie au Chocolat
Un gâteau whoopie classique, réalisé avec du chocolat et de la crème de marshmallow pour un goût unique et délicieux
Le gâteau whoopie est originaire des États-Unis, où il est souvent servi comme dessert ou comme snack
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le cacao, le sel, le shortening, le sucre, les œufs, la vanille et le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en laissant un espace d'environ 5 cm entre chaque gâteau
Faites cuire pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que les gâteaux soient gonflés et fermes au toucher
Laissez les gâteaux refroidir sur une grille de refroidissement
Mélangez le shortening, le sucre glace et la crème de marshmallow dans un bol jusqu'à obtenir une crème lisse et aérienne
Assemblez les gâteaux en les collant deux à deux avec la crème de marshmallow